Trager groeiende kuikens fokken is niet iets wat pas met de introductie van het Beter Leven-keurmerk is begonnen. Fokkerijorganisatie Hubbard heeft er al zestig jaar ervaring mee, sinds de start van de Label Rouge-kip in Frankrijk. Nu kan Hubbard voor ieder concept een passend trager groeiend ras leveren, vertelt businessmanager Paul van Boekholt.