In hoeverre kun je met het voerspoor de stikstofuitstoot reduceren? Melkveehouder Hans van Kats uit het Utrechtse Lopik is dat aan het proberen. Hij is deelnemer aan het Netwerk Praktijkbedrijven en wil met het verlagen van het ruw eiwit in het rantsoen zijn stikstofuitstoot verminderen.