Ondanks of misschien wel dankzij het relatief droge voorjaar staat de wintertarwe in de EU er overwegend goed bij. Het contrast kan bijna niet groter zijn dan met 2024 toen het groeiseizoen in het water viel. Niet zo gek dat de Europese Commissie verwacht dat de komende tarweoogst 13% groter is dan afgelopen oogst. Dan moet er nog wel wat gebeuren want als het de komende weken droog blijft, gaat dat ten koste van de opbrengst volgens verschillende analisten. Op de zuidelijke prairies was het ook droog maar daar is nu verandering ingekomen. Dat heeft helaas niet alleen positieve effecten.