Zelfs in uitdagende tijden blijven melkveehouders investeren in duurzaamheid, dierenwelzijn en toekomstzekerheid. Maar hoe kom je van een idee naar een weloverwogen plan en financiering? Rabobank en Nieuwe Oogst zetten op maandag 16 december het ontwikkelen en realiseren van bedrijfsplannen centraal in het webinar 'Ondernemen in de melkveehouderij: van idee naar realisatie'.
De vijfhonderd koeien van Johan en Willem Loonen in het Limburgse Merselo worden gemolken door melkrobots. 1 oktober verruilden de ondernemers de carrouselmelkstal voor maar liefst elf DeLaval-machines. Samen komen zo'n 88 koeien per uur aan de beurt.
Bij de Nederlandse stierindexdraai van december blijft Charl-zoon Genosource Captain bij zwartbont nog altijd aan kop bij de dochtergeteste stieren. Bij roodbont is Semex-stier Oh Ranger Red (V. Rubels-Red) de nieuwe koploper. CRV komt met wat aantrekkelijke hoornloze stieren.
De notering voor verse boter van ZuivelNL levert deze week flink in. Er gaat 60 euro van af, wat een notering van 730 euro per 100 kilo geeft, exclusief btw. De andere noteringen zijn stabiel of stijgen zelfs.
De melkveesector werkt aan een eigen plan om onder het fosfaatplafond te blijven en zo een generieke korting te voorkomen. Dit plan behelst onder meer het opkopen van zo'n 100.000 koeien.
GroenlandGroup heeft in samenwerking met pluimveeslachterij Esbro en verschillende pluimveehouders in Nederland het concept 'Kip van Hier' in de markt gezet. Vijf pluimveehouders verkopen hiermee hun eigen producten aan huis.
Voor de teelt van santini's gebruikt het bedrijf LS Santini sinds dit jaar dikke fractie van koeienmest voor een beter teeltmedium en de aanvoer van mineralen. Glastuinder Wilco Hofman vertelt dat hij veel meer mest zou kunnen afnemen, maar wordt beperkt door de aanvoernormen.
Cono Kaasmakers heeft de melkprijs voor november vastgesteld op 58,28 euro per 100 kilo. Dat is 2,05 euro hoger dan in oktober. De zuivelonderneming stelt de melkprijs altijd achteraf vast.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft in 2023 en 2024 vijftien controles uitgevoerd bij melkveebedrijven op het gebruik van droogzetters. De autoriteit keek of de droogzetinjectoren met antibiotica correct werden toegepast. Bij tien bedrijven was dit niet het geval. De resultaten van dit project helpt de NVWA om toezicht te houden 'waar dit het hardst nodig is'.
In Polen zijn deze week verschillende pluimveebedrijven getroffen door vogelgriep. Bij drie boerderijen met kalkoenen werd het virus aangetroffen en bij één bedrijf met leghennen. Dat heeft het hoofd van de Poolse veterinaire dienst meegedeeld.
