Melkveehouder en kaasmaker Wouter Slob uit het Zuid-Hollandse Giessenburg heeft donderdag 15 mei in Bunnik de Dutch Dairy Challenge 2025 gewonnen. Met zijn concept 'Spreed' maakt hij in het veenweidegebied een kruisbestuiving mogelijk tussen melkveehouderij, kruidenrijk grasland, beweiding, walnoot- en…