"De abrikozenoogst ligt dit jaar flink onder het gemiddelde en dat zie je terug in de prijzen. Die zijn tot nu toe ongekend hoog. In dertig jaar heb ik zulke prijzen nog niet meegemaakt", zegt Christian Montalti, abrikozenteler in de heuvels rond Imola in de Italiaanse provincie Bologna. Afgelopen week rondde hij de oogst af van…