Hoe vult de boerderij van de toekomst arbeid in tijdens de piektijden? Misschien wel met een oogstcamping, zoals die van No Shit Food vegan groente boer Joost van Strien, zo schrijft Chantal Engelen van Finding Peas. "Deze week ben ik terug bij peasmaker Joost van biologische boerderij Zonnegoed in Ens,…