De trend van de melkprijzen is stijgende, ook in mei hebben al diverse verwerkers verhoogd. Kijkend naar actuele ontwikkelingen op de zuivelmarkt dan strookt dat helemaal met elkaar. In deze marktupdate wordt u door Wouter Baan bijgepraat hoe de vlag er bijhangt en wat de verwachtingen voor de (spot)melkprijzen zijn.