De ZuivelNL-notering voor boter daalt deze week met 18 euro tot 515 euro per 100 kilo, exclusief btw. Daarmee is het laagste niveau bereikt van de afgelopen twee jaar. Ter vergelijking: eind juli lag de notering nog boven de 700 euro. In dezelfde week dat de notering van verse boter nog verder daalt, bereikt de prijs van weipoeder een recordprijs sinds jaren.