In Bern, nabij Zaltbommel, runt Riemer Bonnema een biologisch melkveebedrijf met zo'n 80 melkkoeien en 47 stuks jongvee. Goed voeren en de dieren gezond houden zijn voor hem de basis voor goede resultaten. Zijn koeien geven gemiddeld 9.000 kilogram melk met 4,60 procent vet en 3,69 procent eiwit Drie…