Tijdens de derde editie van het Nationaal Melkveecongres stond het thema 'Zichtbare zuivel en transparant in wat we doen' centraal. Vanuit verschillende invalshoeken, van melkveehouders tot retail en de financiële sector, werd duidelijk dat de melkveehouderij volop in beweging is. Zichtbaarheid is geen doel op zich, maar een middel om verbinding te maken met de maatschappij.