Aardappelverwerker Emsland Group, actief in Duitsland en Nederland, kan profiteren van een gezonde markt voor zijn producten. Om over voldoende zetmeelaardappelen te beschikken moet het bedrijf zich staande houden in een volle en concurrerende markt. Dat doet de verwerker met een unieke bedrijfsstructuur. Via hun eigen coöperatie hebben telers directe inspraak, tot in de bovenste laag van de onderneming.

Als de fusie tussen FrieslandCampina en Milcobel eind dit jaar een feit zal zijn, wint FrieslandCampina er honderden leden-bedrijven bij, maar al vóór de fusie zijn er leden bij gekomen in België. In 2024 ging het om 26 stuks, zo blijkt uit het coöperatieve jaarverslag.

Westfleisch heeft in 2024 de nettowinst bijna zien halveren. Toch uit CEO Wilhelm Uffelmann zich in een persbericht niet ontevreden. Het bedrijf heeft ondanks aanzienlijk toegenomen kosten vorig jaar wederom zwarte cijfers weten te schrijven.

De aardappelsector in India, 's werelds op een na grootste producent van aardappelen, ondergaat een transformatie. De teelt was lange tijd kleinschalig en traditioneel. Met nieuwe technieken en veel westerse kennis wordt de keten in een rap tempo gemoderniseerd. Daarmee wordt het land een geduchte concurrent in de exportmarkt.