Tholen - Het uienaanbod in Nederland wordt in een rap tempo minder. "Wij verwachten nog een weekje te draaien en dan zit het seizoen erop", vertelt Dignus Boone van uiensorteer- en pakstation BoWa uit Waarde. Hij kijkt terug op een positief einde van het seizoen. "Dat het zo zou aflopen, had niemand…

"De abrikozenoogst ligt dit jaar flink onder het gemiddelde en dat zie je terug in de prijzen. Die zijn tot nu toe ongekend hoog. In dertig jaar heb ik zulke prijzen nog niet meegemaakt", zegt Christian Montalti, abrikozenteler in de heuvels rond Imola in de Italiaanse provincie Bologna. Afgelopen week rondde hij de oogst af van…

De voorjaarsstormen met hagelbuien in Murcia hebben hun sporen nagelaten in de steenfruitsector. Vooral abrikozen zijn schaars dit jaar, en veel nectarines, perziken en paraguayo's zijn van mindere kwaliteit of zelfs helemaal verloren gegaan. Cieza bleef als enige teeltgebied grotendeels gespaard. "Wij…

De aardappel is na tarwe en rijst het meest gegeten voedsel ter wereld. Nederland speelt een belangrijke rol in de wereldwijde productie. Veredeling, teelt, handel en verwerking vinden hier plaats in een uniek economisch en innovatief cluster. "Ik ga aanpoten voor de sector om die vooraanstaande positie…