De koeien van Kaasboerderij Schep in het Zuid-Hollandse Bergambacht gingen afgelopen weekend voor het eerst weer naar buiten. Honderden toeschouwers keken toe hoe BBB-gedeputeerde Frank Rijkaart de staldeuren opende, waarna meer dan zeshonderd koeien voor het eerst weer de wei in renden.

Met een importtarief van 10 procent daalt de export van kaas uit Europa naar de Verenigde Staten met 10 tot 15 procent. Dat verwachten de zuivelanalisten van RaboResearch. Het effect op de export van boter en melkvet is waarschijnlijk minder groot, omdat Amerika voor deze producten netto-importeur is.

'Genetische variatie is van cruciaal belang voor het in stand houden van elke populatie, maar ook voor het verbeteren van dierenpopulaties', zegt Mario Calus van Wageningen University & Research. Hij zei dat 2 mei in zijn inaugurele rede als hoogleraar en leerstoelhouder fokkerij en genomica.

De gangbare melkprijs van Royal A-ware stijgt in mei met 1,30 euro naar 59,89 euro per 100 kilo. De biologische melkprijs komt deze maand uit op 67,90 euro, 1,10 euro hoger dan vorige maand. De melkprijs van Royal Lactalis Leerdammer stijgt met 96 cent naar 57,30 euro per 100 kilo.