De krimp van de veestapel in Nederland creëert de komende jaren overcapaciteit in de foodindustrie. Meerdere zuivelfabrieken zullen richting 2030 hun deuren sluiten, terwijl ook slachterijen hard worden geraakt. Dat stelt ABN AMRO in het rapport 'Krimp veestapel creëert overcapaciteit bij foodindustrie', dat donderdag 28 augustus is verschenen.

De notering van verse boter vertoont al weken een neerwaartse spiraal en daar komt deze week nog eens een daling van 14 euro bij. Ook de andere noteringen, behalve die van weipoeder, gaan omlaag.

De mais van Maismeetnet-teler Bert Wissels in het Gelderse Hengelo is massaal en mooi groen, de reguliere mais heeft de ultravroege Skipper ingehaald. Die laatste wordt voor 1 september geoogst. Hierdoor komt het perceel, waar nog voor die datum een vanggewas wordt gezaaid, in aanmerking voor de rustgewasregeling.

Door de temperatuur en droogte is de mais in Zuid-Nederland noodrijp. Vooral de recente regionale hittegolf deed het gewas op droge percelen extra snel afrijpen. Bij sommige deelnemers aan het Maismeetnet zorgt dit voor verkleurde bladeren en een mindere verteerbaarheid en voederwaarde.