Wat is gezond eten? Als wetenschappers die vraag stellen aan de gemiddelde consument, dan is het antwoord steevast: "gevarieerd eten, vooral veel groente". En het klopt dat groente gezond is, zo schrijft Kokkerelli. De World Health Organisation (WHO) raadt de consument niet voor niets aan om minstens…

Verladers voelen zich als chipseters: ze betalen steeds meer toeslagen voor containervervoer, maar krijgen daar geen betere dienstverlening voor terug. Net als chips in kleinere verpakkingen voor hogere prijzen, stijgen de kosten zonder dat de problemen – zoals congestie en vertragingen in havens –…

Hoeveel groenten en fruit gaan er verloren in de handel in Nederland? Om die vraag te beantwoorden hebben 11 bedrijven, Samen Tegen Voedselverspilling en GroentenFruit Huis voor de tweede keer in kaart gebracht hoeveel voedselverspilling optreedt bij groente- en fruithandelaren en snijderijen. Wageningen…

In de regio Murcia is de oogst van meloenen en watermeloenen in volle gang. Door de koude lente begon het seizoen wat later, maar de regenval heeft uiteindelijk goed uitgepakt. Het weer, de prijzen, de vraag en de kwaliteit lijken goed op elkaar afgestemd – en dat lijkt voorlopig zo te blijven. Een…

Tholen - Er mag per 30 juni 2025 geen Nederlands zaai- en plantmateriaal uit de bedekte teelt Rusland meer in. Dat heeft het directoraat van Rosselkhoznadzor in de regio Kaliningrad aangekondigd. Het is een aanscherping van een eerdere maatregel, waarmee ook de export via andere landen verboden wordt. De…

De oogst van rode bessen op het bedrijf van David Knöbl werd dit jaar afgerond op 24 juni. "Vorig jaar waren we zelfs tien dagen eerder klaar," vertelt Knöbl, die al vier jaar rode bessen teelt op ongeveer 1,5 hectare. "Toch liggen we dit jaar nog steeds enkele dagen voor op het gemiddelde in termen van…

Roald Lapperre wordt Secretaris-Generaal (SG) bij het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN). De ministerraad heeft ingestemd met het voorstel van minister Uitermark van Binnenlandse Zaken en Koninkrijksrelaties. De benoeming gaat in op 1 september 2025. De SG van LVVN is de…

Het conjunctuurbeeld volgens de Conjunctuurklok van het CBS was in juni negatiever dan in mei. In de Conjunctuurklok van juni presteerden 12 van de 13 indicatoren slechter dan hun langjarige trend. De Conjunctuurklok is een hulpmiddel voor het bepalen van de stand en het verloop van de Nederlandse…

In 2012 werd de Georgian Farmers' Association (GFA) opgericht met een duidelijke missie: het ondersteunen van land- en tuinbouwers met advies over teelt en marktgericht ondernemen, en het behartigen van hun belangen richting overheid en handelspartners. "We proberen de brug te zijn tussen telers en…

In april heeft het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) 18 perentelers in de provincie Limburg gecontroleerd tijdens de bloesemperiode. Via monsternames van de bloesems werd onderzocht of het antibioticum 'streptomycine' werd gebruikt om bacterievuur te bestrijden. Voor het…