Eko-Holland Vee & Vlees gaat samen met de Van Loon Group uit Son een biologische vleesketen opzetten. Van Loon start een afmestketen voor de kalveren. Biologische melkveehouders gaan hun luxe kruislingkalveren op een leeftijd van 3 maanden afzetten of zelf afmesten. Biologische koeien zijn ook welkom.