Het nieuwe jaar is alweer een maand onderweg en tal van goede voornemens zijn inmiddels gesneuveld. Na het verbod op interne saldering vlak voor de kerstdagen volgde 22 januari de uitspraak in de zaak die Greenpeace heeft aangespannen tegen de Staat. Nederland moet nu echt aan de slag als het gaat om de bescherming van de natuur, op straffe van 10 miljoen euro.

Zowel het aardappelareaal als de oogst is vorig jaar met circa 7% gegroeid. Ondanks het grotere aanbod blijven de prijzen hoog. In februari werd €30 genoteerd, het dubbele van november. NEPG noemt de prijsstijging onverwacht en denkt dat dit gevolgen kan hebben voor komend seizoen en de markt. 

Nadat de slachtgewichten in januari alleen maar verder opliepen, is het omslagpunt nu eindelijk bereikt. Het varkensaanbod laat zich makkelijker vermarkten, maar in de vleeshandel is het nog wel stroef. Een hogere varkensprijs zit er daarom nog niet in.

Vraag en aanbod zijn niet goed in balans op de uienmarkt. Telers met goede grove uien kijken het nog even aan. Daar zit de loop dan ook niet echt in. Aanbod bestaat voor een belangrijk deel uit uien met een verhaaltje. Die worden op zich wel redelijk makkelijk opgenomen mits de prijs klopt.