De beschikbaarheid van rood uienzaad staat onder druk. Door slechte weersomstandigheden en ziekteproblemen is de zaadopbrengst lager dan normaal, waardoor telers het met minder moeten doen. Vooral in Frankrijk, waar een groot deel van het zaad wordt geproduceerd. Voor de beschikbaarheid van rood uienzaad heeft dit gevolgen bij De Groot en Slot.

Er is weinig leven in de peenhandel. De vraag is beperkt en de markt staat licht onder druk. Laten we het er voor het gemak maar op houden dat handel en spoelers druk zijn met de Fruit Logistica die deze week wordt gehouden in Berlijn.

Veel handel in uien is er niet deze week. De halve uiensector maakt gebruik van de luwe periode om de beurs in Berlijn te bezoeken. Het zijn de telers die de markt in de benen houden. Voor goede grove uien is €15 een psychologische grens waar telers nog niet onder willen zakken. Dit en meer hoor je in de marktupdate van deze week. 

Aardappelverwerker McCain volgt de lijn van stabiliteit in zijn vastprijscontracten voor de aardappeloogst van 2025. Alleen af land, voor het ras Fontane, is een prijscorrectie zichtbaar. 'Belangrijk is dat iedereen in de sector een goede boterham kan verdienen', zegt inkoopdirecteur Hans Langereis. 'Alleen door samen te werken zorgen we voor een positieve toekomst van de aardappelteelt in Nederland.' Daar zet het Canadese bedrijf zich voor in.