In de biologische varkenshouderij staat het verschaffen van een ijzerinjectie aan jonge biggen, zoals dat reeds jaren wordt toegepast, onder druk. Of het verschaffen van een routinematige injectie met ijzer binnen het kader van een biologische bedrijfsvoering past, valt namelijk te bediscussiëren. Dit leeft ook bij certificatieorganisaties. Deze vragen zich luidop af of er geen alternatieven voor handen zijn. Inagro en ILVO sloegen de handen in elkaar, en gingen de voorbije twee jaar samen op zoek naar het antwoord in een CCBT-project dat nu afgerond is.

Voorzitter Sybrand Bouma van De Natuurweide gaat in deze aflevering van College Boer op Aeres MBO Dronten Warmonderhof met studenten in gesprek. De biologische veehouder roept het regulier agrarisch onderwijs en de hele melkveehouderij op de blik te verruimen: 'Kijk eens niet altijd weer in diezelfde banen. Maak het groter en dan zie je de oplossingen.'

Dit rapport geeft de ervaringen met biologische teelt en strokenteelt in de Veenkoloniën weer. Het doel was om de potentie van deze teeltvormen te demonstreren, te testen en te verbeteren. De resultaten van het driejarige biologische strokenteeltdemonstratieproject in Valthermond tonen aan dat een biologische strokenteelt zowel uitdagingen als kansen biedt voor duurzame landbouw in de regio. Er zijn in eerste instantie geen voordelen van strokenteelt gevonden qua opbrengsten en ziekte- en plaagonderdrukking, wat in andere regio’s in Nederland wel het geval is.

Het ontwerp voor een BioFieldlab in Noord-Holland is gericht op de doorontwikkeling van de biologische sector. Met een gebiedsgerichte aanpak stimuleren we samenwerking in de keten, innovatie in de teelt, productontwikkeling en technologie. De focus ligt op toekomstbestendige bedrijfssystemen, geïnspireerd door de biologische sector, en aansluitend op regionale doelen. Het BioFieldlab is gestart met een cluster van biologische bedrijven dat, door uitbreiding, de slagkracht van de sector kan vergroten.