Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

Hoe gaat het met de biologische appelsector in India?

De biologische appelsector in India groeit gestaag, maar het tempo zou kunnen verbeteren, zegt Ashish Banerjee, Chief Business Officer van de Indiase biologische appelhandelaar KGF Organic Farms: "De biologische appelmarkt in India ontwikkelt zich geleidelijk, hoewel de groei relatief gematigd is. De…

Melkveehouder bij College Boer over omschakeling naar biologisch

Melkveehouder Jan Woudstra gaat voor College Boer met studenten van Aeres en Van Hall Larenstein in Leeuwarden in gesprek over regeneratief boeren en de omschakeling naar biologisch. Hij kiest bewust voor natuurlijke oplossingen zoals grasklaver en compost in plaats van kunstmest, maar ziet ook kansen in…

FoodVoorjaarsBeurs: 17 en 18 maart 2025 in Woerden

Ben je op zoek naar inspiratie voor je Voorjaars/Paas assortiment? Kom dan op maandag 17 en dinsdag 18 maart 2025 naar de FoodVoorjaarsBeurs in Woerden. Circa 30 bedrijven zullen zich presenteren. Wat kun je verwachten? Het speciaalkanaal ziet de verkoop rondom Pasen al jaren groeien. De toeleveranciers…

"Boeren stoppen met verkoop van rauwe melk"

Rauwe melk wordt iedere drie maanden gecontroleerd op de aanwezigheid van ziekmakende bacteriën. Inmiddels heeft de overheid besloten dat per 1 januari 2025 de boeren hun rauwe melk voortaan iedere maand moeten laten controleren. Dat brengt zowel voor de boer als voor de klant extra kosten met zich mee.…

Bijna helft van de Nederlanders eet het liefst zo min mogelijk bewerkt voedsel

Maar liefst 47 procent van de volwassen Nederlanders vermijdt zoveel mogelijk bewerkt voedsel. Dit blijkt uit de Vleesvervangers Monitor van het marktonderzoeksbureau Markteffect, een periodiek onderzoek onder 2.082 volwassen Nederlanders. Experts geven aan dat ook de samenstelling en ingrediënten van…

Steeds minder landbouw in Vlaamse gemeenten

In 2023 waren er slechts 3 gemeenten in Vlaanderen met meer dan 300 landbouwbedrijven, terwijl dit er in 2001 er nog 20 waren. In 2001 waren er 23 gemeenten met minder dan 15 landbouwbedrijven, terwijl dit in 2023 al in 46 gemeenten het geval was. Vlaanderen telt in 2023 in totaal 21.759…

SchoolFood4Change: 100% biologisch kantineproject van Dordogne bestudeerd en benijd tijdens studiereis

Tholen - Het Franse departement Dordogne ontving vorige week twee dagen lang een delegatie van een twintigtal personen uit verschillende Europese landen in het kader van het project SchoolFood4Change dat gesteund wordt door de Europese Unie. De delegatieleden kwamen kennismaken met het door het…

Chocolade ontmoet kaneelbroodje in nieuwe iChoc-variant

Het Duitse chocolademerk iChoc heeft onlangs een nieuwe smaak op de markt gebracht. De Cinnamon Roll van iChoc combineert het trendy koekje uit de VS met romige veganistische melkchocolade. Ceylon-kaneel ontmoet Latijns-Amerikaanse cacao met een fijne smaak. De crunch wordt geleverd door stukjes wafel en…

Zestien nieuwe onderzoeken voor toekomstbestendige akkerbouwsector van start in 2025

In 2025 starten zestien nieuwe onderzoeken die bijdragen aan een toekomstbestendige akkerbouwsector en een goed rendement voor telers. De onderzoeken richten zich op thema's zoals ziekte- en plaagbeheersing, nutriëntenmanagement, de invloed van groenbemesters en het versterken van de kwaliteit van uien.…

Gebruik van mobiel achter het stuur in België leidt tot rijbewijsinname

In België is recentelijk het aantal innames van rijbewijzen door gebruik van mobiele telefoons achter het stuur sterk toegenomen. Meer dan 30 chauffeurs zijn in korte tijd betrapt op het vasthouden of gebruiken van hun telefoon tijdens het rijden, wat in alle gevallen heeft geleid tot een rijverbod van…

Pagina's