Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

Extra geld voor energiezuinige investeringen van bedrijven in 2025 en 2026

Ondernemers krijgen de komende 2 jaar meer ruimte om met belastingvoordeel te investeren in energiezuinige technieken. In 2025 is hiervoor € 431 miljoen beschikbaar, een verhoging van € 172 miljoen, vergeleken met 2024. In 2026 is dit € 460 miljoen. Zo geeft de overheid met de Energie-investeringsaftrek…

Ovenklare pompoenschijfjes met schil

Een weinig bekend feit is dat de carotenoïde pigmenten luteïne en zeaxanthine in de schil van pompoenen gezond zijn en goed voor het gezichtsvermogen. Naast het vruchtvlees is het de schil die rode pompoenen hun karakteristieke smaak geeft. De Terp Squashpackers verwerkt ze direct bij de bron. Het biologische…

Odin blikt terug op een (bio)dynamisch jaar

"Voor Odin is 2024 een jaar om goed op terug te kijken", aldus Odin directeur Merle Koomans van den Dries. "Het was eerlijk gezegd niet per se een makkelijk jaar, dat niet. Er waren ook een paar verdrietige momenten. Maar er is door de collega's hard gewerkt om weer veel voor elkaar te krijgen en er zijn…

Bananenteelt op Sicilië

Moet je naar Afrika of Zuid-Amerika om bananen te telen? Absoluut niet, het kan ook in Sicilië. Het is de nieuwe uitdaging van Alba Bio. De telersvereniging experimenteert al een tijdlang succesvol met de jaarronde teelt van Cavendish bananen in een kleine kas zonder verwarming. Vittorio Gona "We zijn al een tijdje bezig met…

Nieuwe internationaal geïnspireerde zoete haverkoekjes

Clearspring heeft zijn allereerste range zoete 'grab-and-go' snacks gelanceerd. Het gaat om een drietal biologische haverkoekjes in de smaken Miso Maple, Matcha en Sweet Date. Clearspring Oat Biscuits worden gemaakt door vierde generatie ambachtelijke familiebakkers in de Schotse Hooglanden, waar ze de…

Michel Schröder aan de slag bij bio-bakkerij Carl Siegert

Na ruim drie jaar verlaat Sales Director Michel Schröder Weber Vacuum Group en vertrekt naar Bakkerij Carl Siegert. Volgens hem was het letterlijk, een geweldige reis. "Ik ben in alle uithoeken van de wereld geweest. Daar heb ik in allerlei bakkerijen uitdagende, mooie, maar vooral heel interessante…

"Marktontwikkeling moet het eerste speerpunt zijn"

Tholen - Onlangs becijferde het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) dat om de ambitie van de Nederlandse overheid om in 2030 15 procent biologische landbouw te realiseren, jaarlijks 26.000 hectare aan het biologisch areaal zou moeten worden toegevoegd. CBS laat weten dat er in 2023 81.500 hectare in…

Proef met 40 kilometer ecologisch slootbeheer langs zuidoostelijke Veluwe

Waterschap Vallei en Veluwe en Gebiedscoöperatie Zuidelijke IJsselvallei beginnen een proef met 40 kilometer ecologisch slootbeheer langs de zuidoostelijke Veluwe. Het project loopt vanaf komend voorjaar tot eind 2025, zo schrijft Nieuwe Oogst. Foto: Fotografiecor/Dreamstime.comHet waterschap en de…

"Bedankt iedereen die dit mede mogelijk hebben gemaakt"

Tholen - Afgelopen vrijdag 20 december, jongstleden hebben Eric en Karin Lamers van melkveehouderij de Schutkooi in Brabant, de Agrifoodpluim van de provincie Noord-Brabant ontvangen. Eric en Karin Lamers krijgen van de provincie deze prijs voor de pionierende manier waarop ze al 25 jaar mens, natuur en…

The Barn; een bedrijfsmodel dat biologische voeding betaalbaar maakt

De biologische sector wordt vaak gezien als duurder dan de reguliere retailmarkt, maar The Barn, een Belgische keten van momenteel 8 winkels biologische markten, heeft deze misvatting weten te doorbreken. Het bedrijf, opgericht in 2017 door Quentin Labrique en Julien De Brouwer, biedt biologische…

Pagina's