Bij de indexen van stieren op basis van Nederlandse dochters blijft Genosource Captain bij zwartbont de koppositie behouden in de totaalindex NVI. In de top vijf debuteert Topstone-zoon Delta Dolmen met aansprekende exterieurcijfers, waarbij vooral die voor benen imponeren.
Bij de officiële Nederlandse zuivelnoteringen van deze week zakt de prijs van verse boter met 2 euro naar 700 euro per 100 kilo. Voor weipoeder is er juist een plus van 5 euro, waardoor deze op 87 euro uitkomt.
Een veehouder in het Zuid-Hollandse Leimuiden krijgt van de rechter nog een laatste kans om aan te tonen dat hij goed voor zijn runderen en schapen kan zorgen. De boer beging de afgelopen jaren talloze overtredingen.
De warme dagen van deze week doet de mais hier en daar krullen. Regen is welkom, maar grote hoeveelheden lijken uit te blijven. Het gewas in het Maismeetnet heeft op de meeste plaatsen de maximale lengte bereikt.
Gewassen als aardappelen, uien en mais zijn afgelopen voorjaar vroeg de grond in gegaan en hebben zich snel ontwikkeld. Op veel percelen zijn al verouderingsverschijnselen zichtbaar. Dat wijst erop dat het gewas vroeg afrijpt en dus ook vroeg kan worden geoogst. In dat geval kan een vanggewas nog een groot deel van de overgebleven stikstof in de bodem opnemen.
Het aandeel van jonge boeren in het aantal bedrijfshoofden en bedrijfsleiders is dit jaar licht toegenomen. In 2025 lag het percentage boeren onder de 40 jaar op 10 procent, in 2015 was dat nog 8 procent.
Vreugdenhil Dairy Foods houdt de gangbare melkprijs en de prijs voor biologische melk stabiel in augustus. Per 100 kilo melk, exclusief btw betaalt het bedrijf respectievelijk 56,84 euro en 69,80 euro.
Het aantal besmettingen met lumpy skin disease (LSD) is opgelopen van 67 naar 114. Italië telde op maandag 11 augustus 47 besmette locaties. In Frankrijk waren dat er op die datum 67. De Nederlandse overheid onderzoekt de mogelijkheden van vaccinatie.
De prijs van rundvlees is tussen mei 2024 en mei 2025 met 22 procent gestegen. In dezelfde periode werd varkensvlees 8 procent duurder. Dat blijkt uit de Consumentenprijsindex (CPI).
