Het voorlopige dieptepunt op de uienmarkt lijkt achter de rug. Vooral met grove uien goed van kleur kunnen sorteerders goed uit de voeten. Probleem is alleen wel dat er ook altijd middels en drielingen uit een partij komen. Daar is veel minder markt voor.

Het is zeker niet zo nat als dat het vorig jaar was, maar dat er helemaal geen waterschade is in Europa is niet het geval. Volgens het Franse ministerie van Landbouw moet mogelijk een deel van de wintertarwe overgezaaid worden vanwege waterschade. Soja zette afgelopen handelssessie juist een stap omhoog door gebrek aan vocht in Argentinië.

Het loopt geen storm op de uienmarkt, maar we lijken de somberste dagen achter ons te hebben. Voor directe levering blijft de prijs stabiel en er worden ook wat zaken op termijn gedaan voor €20. Dat is toch een teken dat het vertrouwen toeneemt.

Het aardappelareaal in Spanje is het afgelopen jaar met 0,9% gekrompen ten opzichte van 2023. Het Ministerio de Agricultura toonde dit aan na publicatie van de laatste cijfers. Het totale areaal kwam uit op 61.428 hectare, terwijl de gemiddelde opbrengst met 6,7% daalde naar 29,8 ton per hectare. Dit was de laagste opbrengst sinds 2018.