Spelers op de tarwemarkt wekken de indruk even niet meer te weten hoe het verder moet. Na bearish nieuws uit Rusland over meevallende schade door de vorst eerder deze maand en hoge verwachtingen voor de wintertarwe in Kansas zou een wat steviger correctie niet onlogisch zijn. De onzekerheid over de opbrengstpotentie van wintertarwe blijft overheersen.

Een nieuwe koopronde zorgt voor een ommekeer op de uienmarkt. Hoe duurzaam de oplopende prijzen zijn, dat is een tweede. Ondertussen wordt er ook naar de komende oogst gekeken. De verwachte areaaluitbreiding in de zaaiuien zou door de natte lente weleens veel kleiner kunnen uitpakken.

Südzucker ziet de winst van boekjaar 2023/24 met 22,5% stijgen tot €648 miljoen. Dat is flink hoger dan de €529 miljoen van boekjaar 2022/23. Vooral het verschil met boekjaar 2021/22 is groot. Dat jaar bedroeg de winst nog €123 miljoen.

De Europese Commissie publiceert al bijna anderhalve maand geen exportcijfers, terwijl die normaal wekelijks komen. Dat is bijzonder ongelukkig volgens analisten nu de Matif op het hoogste niveau in negen maanden staat. Noodgedwongen door de natte herfst zaaien Franse boeren meer maïs en zomergerst, zo blijkt uit de nieuwe areaalverwachting van het Franse ministerie van Landbouw. Desondanks krimpt het totale graanareaal in Frankrijk voor het derde jaar op rij.