Op 25 november maakten BioForum een evaluatie van het project Tweespan, tijdens het event 'Smaakvolle lokale ingrediënten' van Flanders' FOOD. Alle projectpartners deelden hun bevindingen na twee jaar Tweespan. Het project Tweespan onderzoekt hoe de keten kan samenwerken rond de biologische teelt en…

Tholen - De beweging naar meer biologisch voedsel krijgt in Overijssel steeds meer vorm. Twee kwartiermakers, Erik Koldewey en Ellen de Lange, begeleiden sinds begin dit jaar een regionale aanpak waarin samenwerking, kennisdeling en gedragsverandering centraal staan. Hun opdracht: bouwen aan duurzame…

SelectOrganic, een nieuw door de EU gefinancierd project, zal selectieve fokprogramma's ontwikkelen voor vier belangrijke soorten in de aquacultuur: zeebaars, goudbrasem, regenboogforel en Atlantische zalm. Door zich te richten op hitte- en ziektebestendigheid, diergezondheid en -welzijn, en het gebruik…

Naar aanleiding van het plotseling stoppen van de activiteiten van Plantenkwekerij Jongerius heeft biologisch veredelingsbedrijf De Bolster recent een bericht uitgestuurd naar tuinderijen in Nederland. Op donderdag 4 december van 20.00 tot 21.00 uur geeft De Bolster een online presentatie over het…

Mississippi Ventures, het investeringsvehikel van de familie Van Eerd, tevens eigenaar van Jumbo, neemt na vijf jaar de resterende 50% van de aandelen Hema over van Parcom. Het volledig instappen door de familie van Eerd past in de filosofie dat Jumbo en Hema, als twee losse merken, elkaar kunnen…

De Nederlandse uienexport zit sinds eind augustus in twee van de drie weken boven de 40.000 ton. Dat valt op te maken uit voorlopige cijfers die het KCB en het GroentenFruit Huis tot en met week 46 hebben samengesteld. Daarmee is een weekexport van meer dan 40.000 ton op dit moment eerder regel dan uitzondering.

Het is zoeken, maar er zijn kleine lichtpuntjes voor akkerbouwers deze winter. Akkerbouwredacteuren John Ramaker, Niels van der Boom, Jurphaas Lugtenburg en Jan Willem Veldman lopen de belangrijkste markten langs. Hoe is de stemming op de aardappelmarkt en wat mag je van de uienmarkt verwachten voor begin 2026?

De Belgische overheid schaft vanaf 2026 de verplichting af om runderen en schapen te vaccineren tegen blauwtongvirus type 3 en 8 en om runderen te vaccineren tegen epizoötische hemorragische ziekte (EHD). De vaccinatie wordt wel sterk aanbevolen.

De eerste Global Dairy Trade van december laat opnieuw een dalende tendens zien. Het is voor de achtste keer op rij. De index is 4,3% lager, maar per product zijn er de nodige verschillen. De hoofdproducten op de veiling - de melkpoeders - houden zich vrij rustig, maar de prijzen voor melkvet vallen verder omlaag. Dit terwijl Cheddar opeens weer plust.

Er werden afgelopen zaterdag maar liefst 29 hengsten toegevoegd aan de Hannoveraanse hengstenstapel. Dat hadden er rustig een stel minder...