Margot Arkema was vanmiddag met de 14-jarige KWPN’er Gavaristo (v. Tango) de beste in de Prix St. Georges in het...

Het afzetseizoen voor biologische vollegrondsgroenten nadert zijn einde, zo meldt Steffen Mucha, directeur van Bio-Gemüse regional AG in Dresden. "Biologische wortelen voor de versmarkt zullen naar verwachting nog tot het einde van de maand beschikbaar zijn. Voor consumptieaardappelen uit regionale…

De voedselprijsindex van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) is met 7,6 procent gestegen ten opzichte van vorig jaar, schrijft Nieuwe Oogst. Vooral zuivel en vlees zijn duurder geworden. Boter tikt ook recordprijzen aan. De gemiddelde wereldmarktprijs voor zuivel ligt 23 procent hoger dan in 2024.…

Bijna de helft van de telers van blauwe bessen die de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) in 2024 controleerde, hield zich niet aan alle regels voor het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen. Van de 20 gecontroleerde telers gingen er 9 in de fout. Het ging vooral mis met verplichte maatregelen…

Marktaandeel voedselproducten met een biologisch keurmerk stabiliseert rond 3%Het marktaandeel van voedselproducten met een biologisch keurmerk (Europees 'groen blaadje', EKO-keur en Demeter-keur) is toegenomen van 1,4% in 2000 tot circa 3% in 2016. Sinds 2017 is het aandeel stabiel gebleven rond de 3%…

Op het Landgoed 's Heerenvijvers in Brabant runt Kees Scheepens zijn biologisch varkens- en rundveehouderij. Kees is niet zomaar een boer; hij is gepromoveerd dierenarts en staat wereldwijd bekend als de "varkensfluisteraar". "Hij heeft zijn leven gewijd aan het welzijn van varkens en is een pionier in…

Jon Rouvrois van biologisch fruitteeltbedrijf De Kleinaart omarmt agroforestry en laat op zijn percelen biologisch fruit- en groenteteelt harmonieus samengaan met veeteelt. "Ik wil mijn boomgaarden robuuster en ecologischer beheren en dat doe ik met dieren." Tussen de vele fruitbomen van De Kleinaart is er…

Tholen - De afzet van de exotische paddenstoelen verloopt volgens Koert Pleunis van Pleunis Mushrooms, teler van exotische paddenstoelen zoals shiitake, eryngii en maitake, momenteel moeizaam. "De week voor Pasen was de verkoop al niet denderend, maar na Pasen is de afzet helemaal ingezakt, met name van…

Tijdens Meimaand Groentemaand introduceren online supermarkt Crisp en winkelketen Dille & Kamille gezamenlijk de 'Kiloknaller': drie vegetarische verspakketten waarin elke keer een kilo seizoensgroente centraal staat. De pakketten bevatten verse groenten van Crisp, een vegetarisch recept en een…

Tholen - Danny Janssen is Director Sustainability Consulting Services bij Forvis Mazars Accountants & Adviseurs. Hij en zijn team ondersteunen bedrijven bij duurzaamheidsvraagstukken, bijvoorbeeld door het uitvoeren van klimaat- en risicoanalyses, het opstellen van transitieplannen en dubbele…