Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

Nieuwe methoden getest om beter de biodiversiteit te meten

Met natuurinclusieve landbouw en andere initiatieven streven wetenschappers, boeren en beleidsmakers naar meer biodiversiteit. Maar hebben nieuwe vormen van landbouw zoals voedselbossen het gewenste effect? Dit onderzoeksproject brengt in kaart welke methoden het beste werken om de biodiversiteit te…

Ekoplaza heeft volgens klanten de beste positionering in de foodretail

Ekoplaza heeft de beste positionering in de foodretail. Speciaalzaken positioneren zich het best en supermarkten het slechtst. Dit blijkt uit Uitblinkers Foodretail, een grootschalig onderzoek van Multiscope onder ruim 4.100 Nederlanders. Ekoplaza grote winnaarEen goede positionering moet voor de…

"Duurzaamheid is niet langer een keuze, maar een dringende noodzaak"

ISS Facility Services, wereldleider in workplace experience en facility management, doet een oproep aan bedrijven om daadkrachtig leiderschap te tonen in de transitie naar sociale en ecologische verduurzaming. Duurzaamheid is niet langer een keuze, maar een dringende noodzaak. Op 4 februari 2025…

Faillissement dreigt voor Duitse Biofruit

Het Duitse Biofruit GmbH, gevestigd in Düren nabij de Nederlandse grens, heeft faillissement aangevraagd. Het bedrijf, dat gespecialiseerd is in biologische groenten en fruit, dreigt niet meer aan zijn betalingsverplichtingen te kunnen voldoen. Een curator uit Düsseldorf neemt het financiële beheer en de…

"Inkoper supermarkt is steeds meer ketenregisseur"

Inkopers van de biologische groothandel Udea, die onder andere voor Ekoplaza inkoopt, maken momenteel afspraken voor het seizoen 2025. De focus ligt minder op prijzen en meer op het plannen van volumes in samenwerking met telers, zo geven René Oosting en Steven IJzerman aan in gesprek met Nieuwe Oogst.…

Extra geld voor energiezuinige investeringen van bedrijven in 2025 en 2026

Ondernemers krijgen de komende 2 jaar meer ruimte om met belastingvoordeel te investeren in energiezuinige technieken. In 2025 is hiervoor € 431 miljoen beschikbaar, een verhoging van € 172 miljoen, vergeleken met 2024. In 2026 is dit € 460 miljoen. Zo geeft de overheid met de Energie-investeringsaftrek…

Ovenklare pompoenschijfjes met schil

Een weinig bekend feit is dat de carotenoïde pigmenten luteïne en zeaxanthine in de schil van pompoenen gezond zijn en goed voor het gezichtsvermogen. Naast het vruchtvlees is het de schil die rode pompoenen hun karakteristieke smaak geeft. De Terp Squashpackers verwerkt ze direct bij de bron. Het biologische…

"Wij nemen vrijwillig het voortouw en creëren maximale transparantie voor onze klanten"

Nieuwe wetten die ontworpen zijn om toeleveringsketens te monitoren, zetten de voedingsindustrie onder druk. Maar niet voor de biologische chocoladeproducent EcoFinia. Dankzij digitale innovaties kunnen de chocoladerepen van het merk iChoc nu worden getraceerd tot aan de individuele cacaoboer. Met één…

Groenteclub VONK in Hilversum staat op punt te ontkiemen

Vanaf januari kunnen er boodschappen direct van de boer worden gedaan dankzij de Groenteclub van VONK in het duurzaamheidsgebouw aan de Larenseweg 30 in Hilversum, meldt HilversumsNieuws Foto: WernerLerooy/Dreamstime.com Mensen betalen eenmalig 20 euro contributie per huishouden. De bestellingen worden…

Let's Save Food redt wekelijks gemiddeld 5 ton voedsel

In Gent geeft Filip François al bijna zes jaar lang niets uit aan boodschappen. Hij richtte Let's Save Food op, een organisatie waar mensen voor slechts 1 euro zoveel voedsel kunnen meenemen als ze willen. Dit bestaat uit overschotten van supermarkten, bakkerijen en kantines die anders verspild zouden…

Pagina's