Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

Groenteclub VONK in Hilversum staat op punt te ontkiemen

Vanaf januari kunnen er boodschappen direct van de boer worden gedaan dankzij de Groenteclub van VONK in het duurzaamheidsgebouw aan de Larenseweg 30 in Hilversum, meldt HilversumsNieuws Foto: WernerLerooy/Dreamstime.com Mensen betalen eenmalig 20 euro contributie per huishouden. De bestellingen worden…

Let's Save Food redt wekelijks gemiddeld 5 ton voedsel

In Gent geeft Filip François al bijna zes jaar lang niets uit aan boodschappen. Hij richtte Let's Save Food op, een organisatie waar mensen voor slechts 1 euro zoveel voedsel kunnen meenemen als ze willen. Dit bestaat uit overschotten van supermarkten, bakkerijen en kantines die anders verspild zouden…

Wilde levenskracht uit de natuur

Tijdens een nieuwe tweedaagse cursus die In Het Weg organiseert gaat men diverse toepassingen van eetbare wilde planten verkennen. Thema van deze tweedaagse is fermenteren met wilde planten. De deelnemer gaat op zoek naar eetbare wilde planten en wortels in de winter. Geleerd wordt het herkennen, gebruiken en fermenteren van…

Jongerius Houten intensiveert samenwerking met de Herenboeren

Tholen - Sinds Gert-Jan Lekkerkerker algemeen directeur is geworden van plantenkwekerij Jongerius in Houten, twee jaar geleden, heeft Jongerius een efficiëntie ontwikkeling doorgemaakt. In organisatorische zin zijn de functies geformaliseerd, het transport is uitbesteed en het portfolio van klanten…

"Nieuw fruit uit Limpopo"

Vanaf week 3 biedt Eosta biologische rode Fortune-pruimen aan, rechtstreeks uit de zonovergoten boomgaarden van Limpopo, Zuid-Afrika. Deze pruimen staan bekend om hun zoete, volle smaak en sappige textuur en zijn een frisse aanvulling op het winterfruitassortiment. De pruimen worden duurzaam vervoerd; per boot, niet per…

The Barn; een bedrijfsmodel dat biologische voeding betaalbaar maakt

De biologische sector wordt vaak gezien als duurder dan de reguliere retailmarkt, maar The Barn, een Belgische keten van momenteel 8 winkels biologische markten, heeft deze misvatting weten te doorbreken. Het bedrijf, opgericht in 2017 door Quentin Labrique en Julien De Brouwer, biedt biologische…

Biologische avond bij BioFreshi

Vorige week vond er de bio-food-Brabant plaats bij BioFreshi Produce B.V. in Breda. Tijdens de bijeenkomst werden de ambities van diverse partijen rond opschaling biologisch besproken. Met presentaties van Ton van den Hoek van Jumbo, Peter van Teeseling van Sligro Food Group; Joachim Nieuwhoff van HAK en natuurlijk ook door de gastorganisatie…

"Samen ervoor zorgen dat Nederland steeds meer biologisch kleurt"

De laatste editie van AGF-vakblad Primeur van 2024 markeert het einde van een turbulent jaar, waarin de uitdagingen voor de sector scherp zichtbaar werden. In deze editie blikt een aantal prominente AGF-professionals terug en vooruit, waaronder Michaël Wilde van The Organic Embassy: Hoe was 2024 zakelijk…

Innovatiemissie naar Brazilië

In november ondernam een delegatie van Nederlandse bedrijven en organisaties een innovatiemissie naar Brazilië, gericht op biocontrol en biostimulanten (bio-inputs). De missie bood een kijkje uit de eerste hand in de snelgroeiende Braziliaanse markt voor biologische gewasbescherming en biostimulanten. De Braziliaanse markt voor…

Tot 2 januari 2025!

Met deze publicatie hebben we de laatste editie van het jaar achter de rug. De redactie gaat nu even genieten van onze kerstvakantie. Vanaf 2 januari zullen we terug zijn met het laatste tuinbouwnieuws. Fijne feestdagen gewenst namens de redactie en tot ziens in 2025!

Pagina's